Evolucija vaše prehrane od brucoškega leta do višjega letnika šole

V študentskih letih se je veliko spremenilo: vaš modni slog, vaša pripravljenost teči v razred, ko zamujate, in seveda vaša prehrana. Hrana je tisto, kar vsakogar spodbudi in jim pomaga, da se preučijo pozno zvečer, tako da je precej pomemben del fakultete. Toda tisto, kar sem jedel na višjih letnikih fakultete, je bil dolg udarec iz moje prvošolske prehrane.



Od prigrizkov v moji študentski sobi, do življenja od Red Bulla v zadnjem tednu, do učenja kuhanja zase, so bile spremembe edina stalnica v mojih prehranjevalnih navadah na fakulteti. Vsako leto je imelo svoje edinstvene težave s hrano.



Prvo leto

Vsak brucoš začne z letom, ko je odločen, da ne bo osvojil strašljivega brucoša 15. Čeprav so vsi obroki v jedilnicah v kampusu in nimate veliko možnosti za zdravo hrano, se odločite, da boste kar najbolje izkoristili. Kar je verjetno žalostnega solatnega bara, ki se nahaja na priročni lokaciji tik ob piceriji.



kako se zaposliti v kavarni

Prvi mesec na fakulteti sem vsak dan jedla solato. V srednji šoli nisem nikoli jedel solat, toda kolidž je bil nov začetek in 'nov jaz'. Upoštevajte, da sem rekel 'prvi mesec' - moje uživanje solate ni trajalo dolgo, verjetno pa tudi vaše zdravje ne bo. Pozno ponoči se prigrizne in samo toliko časa lahko prehodite mimo picerije, preden se zlomite in dobite rezino ali tri.

Ampak to je v redu! Prvo leto je vse, da ga preživite in preizkusite nove stvari. Oh, sprejmite prigrizke, ki jih dobite v paketih za nego! Ko boste prenehali biti brucoši, jih boste videli veliko manj. #SendSeniorsMoreCarePackages



Drugo leto

Do drugega leta ste se ustalili na fakulteti. Veste, kje so vse najboljše jedi pozno zvečer, katere vrečke zdravijo za mačka in najbolj kofeinska kava za tiste, ki nočejo. V bistvu ste strokovnjak za kulinariko v kampusu. Preživeli ste Freshman 15 in zdaj vam je vseeno. Hrana je okusna in veš, da imaš rad svoje telo ne glede na vse.

Vendar pa vas začne jediti jedilnic. Pogosteje obiščete dom samo zato, da vam mama lahko kuha. V bistvu živite v kampusu Chick-Fil-A. Vaši prijatelji rečejo: 'Gremo po palčke mocarele,' in čevlji ste že na sebi in ste na pol poti. Veliko se učite in to preživite, toda do konca drugega leta ste pripravljeni na resno spremembo možnosti hrane.

Drugo leto je bilo leto, ki mi je ubilo pas. Vsi vas opozarjajo na prekomerno prehranjevanje brucošcev, vendar ne povedo ničesar o vseh odvečnih kalorijah, ki jih prinaša vaš drugi letnik. Sešteva med vsemi potovanji Chipotle in Panera, ki jih opravite, da pobegnete iz jedilnice. Toda drugo leto je tudi, ko sem se začel ukvarjati z jogo in ne temeljim na lastni vrednosti na tem, kar piše na lestvici, zato se je izšlo. Vse je v ravnovesju, ljudje!



razlika med polnozrnato moko in belo moko

Junior Year

Mladinsko leto je, ko se skoraj vse prehrambene navade popolnoma spremenijo. Če nimate razgradnje hrane in nočete jesti v jedilnici, se preselite v stanovanje zunaj kampusa ali v študentski dom s kuhinjo. Kakorkoli že, zdaj si sami okušate kuhanje.

In ker je mladinsko leto skoraj vedno akademsko najzahtevnejše, verjetno stresete več kot običajno. Kar je sicer zmerno v redu, vendar se zavedajte, da se odločate zdravo. Mogoče preizkusite vaje pozornosti, če ste pod stresom?

Mladinsko leto sem se prvič preselil iz kampusa in mi ni bilo treba vsak dan jesti v jedilnici. Ker je bila mama v skrbeh, da bom stradala, sem še vedno imela načrt obrokov. A vseeno sem nenadoma dobil toliko več svobode! Ne, dobesedno - načrt prehrane se je imenoval 'Svoboda' in dobil mi je dolar dolarja, ki sem ga porabil v kampusu za cel semester.

so palčke s sladoledom brez glutena

Ni bilo dovolj za tri obroke na dan, vendar je bilo dovolj za kosilo v kampusu, poleg tega pa tudi pozno zvečer razmetavanje s hrano ob vikendih. Moji vmesni obroki so bili nekaj domačih neredov, a vse je bilo boljše od jedilnic.

Senior Letnik

Končno je prišlo do višjega letnika in vaše življenje je uravnoteženje pouka, pripravništva, obštudij in še več. Prostega časa nimate nič, vendar si vedno najdete čas za jesti. Oba diplomirate in nočete diplomirati, kajti po eni strani boste končno končali, po drugi pa groza odraslega življenja. In življenje odraslih pomeni, da si končno skuhamo sami - dahnite!

Na srečo se začnete nekaj vaditi s pripravo lastnih obrokov, vendar lahko količina zažganih večerj in kašastih kosil postane precej odvračilna. Vlagajte v nekaj kuharskih knjig in začetek branja blogov o hrani. (Na spletnem mestu Spoon ste že tukaj, zato ste dobro začeli.)

Eksperimentirajte z recepti in ugotovite, kako pripraviti okusne in Instagram vredne jedi. Zdaj ste že polnoletni in bi se morali naučiti kuhati zunaj mikrovalovnega ramena. Verjetno boste svoje jedi prekuhali, ko prvič začnete, vendar je v redu! Nadaljujte z učenjem in se učite in sčasoma boste lahko pripravili celo vrsto receptov za bombe.

Starejše leto je, ko sem postala kuharska pihalnica. Še vedno se učim, vendar sem obvladal večerjo iz že dobljenih sestavin in celo ugotovil umetnost seznanjanje vina z mojimi jedmi . Tako kot moja prehrana sem tudi jaz prehodila dolgo pot od prvega do višjega letnika. Zlahka se počutite, kot da je šola zamegljena v jedilnicah in jedi, vendar obesite tam. Nadaljujte s preizkušanjem okusov novih živil in takoj boste dobili to stvar za kuhanje za odrasle.

Priljubljene Objave