Študentski poskus: Mezcal Worm Salt z Jamiejem Bissonnettom

Jamie Bissonnette : Nagrajeni kuhar. Znani gostinec. Črvavec?

Mezcal tequila je ponavadi priložena s črvom v steklenici ... precej groba, a vseeno kul. Nekateri celo pravijo, da srečnežu, ki ga najde v svojem kozarcu, prinese srečo. Kaj pa se zgodi, ko imaš sobo polno prijateljev, željnih hroščev, in samo enega mezkalnega črva, ki ga lahko obiščeš? Odgovor: Pretvorite ga v sol in delite bogastvo. Hvala, Jamie, ker si nam pokazal kako. Ta posnetek je za vas.

To je 1. epizoda naše najnovejše video serije v sodelovanju s Food & Wine, 'Poskus na fakulteti.' Izzivamo naše najljubše, najbolj pustolovske kuharje, da ustvarijo čudovito hrano s tipično opremo in sestavinami za kuhanje na fakulteti. Rezultati so precej epski, zato bi morali vsekakor začeti kar najbolje izkoristiti življenje v študentskem domu. Igra se je začela.

kakšna je razlika med karamelo in dulce de leche

Mezcal črv sol

• Čas priprave:5 minut
• Čas kuhanja:0 minut
• Skupni čas:5 minut
• Obroki:Dovolj za vse vaše prijatelje
• Enostavno

Sestavine

• 1. mezcal črv
• 1 žlica sol
• Odstreljena tekila

• Korak 1

  Črv vzemite iz steklenice, ne da bi ga razlili povsod.

  kje Bill Murray živi v Charlestonu

  
  
  

• 2. korak

  10 sekund mikrovalovno pečico posušite.

  

• 3. korak

  Črva dodajte sol in jo zmešajte z žlico.

  
  
  

  restavracije v baltimorskih restavracijah vozijo in potapljajo

  

• 4. korak

  Lizi sol, poskusi in se spusti s svojim slabim jazom.