Zakaj naredi se zdi, da se vsaka serija domačih čokoladnih piškotov vedno razlikuje od prejšnje? Od ostrih robov do pekastega središča obstaja na desetine načinov, kako se popoln čokoladni piškot drobi. Kako dobite takšno, kot si želite?
Fotografija iz ljubezni @foodnetwork na Instagramu
Šteje tisto, kar je v notranjosti. Po mnenju genialne Food Network Vodnik po piškotih s čokoladnimi žetoni , kjer serija pade na spekter pikčastih do hrustljavih piškotov, je odvisno od tega, kaj zahteva recept. Če želite izvedeti, kako dobiti fave, ne iščite več.
1. Klasično: uporabite maslo sobne temperature
Gif z dovoljenjem giphy.com
koliko kalorij v pivu miller lite
Vas ne zanima petljanje s klasiko? Ključna komponenta brezčasne jasne zunanjosti, mehke notranjosti je poskrbite, da bo vaše maslo sobne temperature namesto ohlajene ali stopljene.
#SpoonTip: Naša modrost se pri tem ne ustavi: na voljo imamo še veliko drugih receptov za piškote.
kako narediti zmajeva jajca igro prestolov
2. Gooey: Namesto masla uporabite kokosovo olje
Gif z dovoljenjem giphy.com
Odreši maslo in porabite 3/4 skodelice kokosovo olje za gladko konsistenco, ki je najbolj podobna možnosti rezine in pečenja.
3. Cakey: Uporabljajte samo rjavi sladkor
Fotografija iz ljubezni @ j.d.esmeralda na Instagramu
Za nežen, gobast piškot se sprehodite po temni strani in uporabite 1 1/2 skodelice rjavega sladkorja in se popolnoma znebite granuliranega.
4. Žvečilni: uporabite koruzni sirup
Fotografija iz ljubezni @ springlane.de na Instagramu
V 1/4 skodelice koruznega sirupa zamenjajte granulirani sladkor za konsistenco, ki ostane malo dlje.
koliko barv m & m je
4. Hrustljavo: pečemo dlje
Fotografija iz ljubezni @kalisammartin na Instagramu
Ključ do stiskanja teh piškotkov je potrpljenje. Temperaturo pečenja spustite na 300 stopinj in pečemo 24 do 28 minut. Sploh brez pečice? Ni problema.
Fotografija iz ljubezni @thefoodnetwork na Instagramu
ki je bolj nežna pečenica ali rebrasto oko
Z receptom, ki ste ga naredili do smrti, bi lahko to tudi storili pravilno. Želite to prepustiti strokovnjakom? Oglejte si najboljše recepte Spoon za piškote s čokoladnimi žetoni in poiščite tistega, ki čokolado pripravi na čips.
