Na vse moje BFF-je, občutljive na mlečne izdelke, imamo zdaj odgovor na zelo pomembno vprašanje 'ali lahko zamrznete mandljevo mleko?' Per Mandljev vetrič in Silk Pure's spletna mesta razsodba je ... ne. Čeprav prehranska vrednost ne vpliva, bo zamrzovanje in odmrzovanje povzročilo ločevanje mleka, kar bo povzročilo grdo novo teksturo. Če se sprašujete o sojinem mleku, indijskem mleku ali drugem podobno mleka, odgovor je enak. Zamrzovanje in odtajanje bosta motila njihove teksture in okuse.
najboljša hrana za uživanje v Portoriku
Ali lahko to vseeno storim?
Ko mleko odtali različne dele, ki sestavljajo mandljevo mleko, se ločijo. Vendar mnogi pivci mandljevega mleka recimo, da to vseeno počnejo. Ko ste pripravljeni popiti zmrznjeno mleko, karto za nekaj ur vrzite v hladilnik, da se odtaja. Ne glede na to, ali je trgovina kupljena ali domača, priporočajo mešanje, stresanje ali mešanje odtaljenega mleka, da se vse skupaj zmeša.
Podjetja še vedno mislijo, da bodo to vplivale na okus, barvo in teksturo, toda če lahko pogledate mimo manjših sprememb, nadaljujte. Ne pozabite ga zamrzniti v nepredušni posodi in natočiti malo ven, saj se bo ob zamrznitvi razširil. Ti hladilniki za mandljevo mleko drznijo, da lahko mandljevo mleko zamrznete tudi v pladnjih za ledene kocke, če želite mleko zmešati v določenih količinah.
Nekaj dobrih novic
Za Silkova spletna stran , slabi novici so sledili z udobno blazino. Pravijo, da čeprav zamrzovanje mandljevega mleka za pitje ni dobra ideja, lahko vse njihovo nemlečno mleko zamrznemo, če ga uporabimo v receptu. Torej, če si želite pripraviti nekaj nemlečnih zamrznjenih sladic, to še vedno lahko storite!
Lara Schwieger
Čeprav strokovnjaki na vprašanje, ali lahko mandljevo mleko zamrznete, rečejo ne, večina pivcev mandljevega mleka pravi, da gredo. Če ste drzni in želite poskusiti z zamrzovanjem, ne pozabite ponovno vključiti mleka, tako da ga vržete v mešalnik. Bodite le pripravljeni na to, da bo barva nekoliko drugačna, in na možnost, da je okus najmanjši. Če niste na pustolovski strani shranjevanja mleka in mleka ne zaužijete dovolj hitro, samo kupite manjše škatle.
