Kratka zgodovina pop-tartov

Nekaj ​​neverjetno čudnega je pri Pop-Tartsu. Pakirani so kot vesoljska hrana, bolj so sladica kot zajtrk (in, trdim, bolj kemični kot celotna sestavina), pa vendar so. čudno. dobro



S’mores je najboljši okus. Ne dovolite, da vam kdo reče drugače.



V Pop-Tartsu je nekaj tako bistveno ameriškega. Ko je Kellogg, ustvarjalec ljubljenega peciva, leta 1990 izdal Pop-Tarts v Veliki Britaniji, prodaja ni nikoli eksplodirala na raven, ki jo je dosegla Amerika. Zakaj smo bili tako navdušeni nad tem?



kaj je v karameli macchiato starbucks

Vrnimo se v leto 1963. Kellogg je na žitnem trgu doživel izjemen uspeh: Fruit Loops so krasili police kot svetel, barvit dodatek za zajtrk, skupaj z Mini-Wheats in Apple Jacks. Žita so imela (in še vedno imajo) svoje prednosti: lahko ostane na policah, ne da bi se mesece pokvarila. Post, glavni konkurent Kellogga, ni dosegel istega žitnega zlata (danes jih poznamo pri Fruity Pebbles). Ampak, imeli so nekaj, zaradi česar bi jim zajtrkovali nad Kelloggom: našli so način, kako ohraniti sadno polnilo sveže brez hladilnika .

Post je kmalu spremenil način zajtrka v družinah. Mame so lahko otroke poslale v šolo z ročnim pecivom, polnim sadnega nadeva. Prevod: hiter in zdrav zajtrk za otroke. Pomislite, koliko časa bi lahko prihranili, kako učinkovitejša bi lahko bila družinska enota!



A Post je spregovoril prezgodaj. Najavili so svoj izum za hrano preden je njihov izdelek prišel na police . Tista, ki je bila na začetku zanesljiva zmaga za Post, se je zdaj spremenila v poslovno priložnost za njene konkurente.

Tako se je rodil Kellogg Pop-Tart. Z liki, kot so Bugs Bunny, Yogi Bear in Woody Woodpecker, ki krasijo žitne škatle, je Kellogg z otroki sodeloval. In zajeli so nekaj velikega. V šestih mesecih je Kellogg predstavil novo pecivo, za katerega so vztrajali, da ga dajo v pekač, daleč stran od žitnega prehoda . Poimenovali so ga Pop-Tart, konica klobuka gibanja Pop Art, ki ga je začel Andy Warhol in njegove neonske pločevinke Campbellove juhe.

Prvotni čudoviti štirje okusi Pop-Tarts so bili skromni : jagoda, borovnica, jabolko-ribez (aroma, ki bi jo kasneje spremenili v jabolko-jagodičevje, saj nihče ne bi mogel v resnici opisati, za vraga je bil ribez) in rjavi sladkorni cimet (po mojem mnenju blizu drugega kot ' več). Mislim, da bi se pri teh izvirnikih potrudili: bili so odmrznjeni in ... no ... razmeroma zdravi. Obstajal je znanstveni razlog za razlago tega bogokletstva: zmrzovanje se je stopilo, ko so ga postavili v toaster. Kellogg bi potreboval še tri leta, da bi ustvaril zmrznjen pop-tart, ki ne bi predstavljal nevarnosti požara, ko bi ga otrok poskušal ogreti.



(Odnos Pop-Tart in toaster bi se v prihodnjih letih izkazal kot vroča tema. Leta 1994 bi Patrick Michaud, profesor v Texas A&M, pokazal, da Jagodni opečeni poparti so se izkazali za neverjetno nevarne . Če bi bili predolgo v opekaču, bi se vneli v visok plamen.)

Tekmovalci Kellogga so poskušali ujemati hit hit Pop-Tarts, vendar nikoli niso mogli priti do njega. General Mills je potreboval osemnajst let, da je predstavil toaster štrudel. Toda v nasprotju s Pop-Tartom je treba toaster Strudel zamrzniti, preden ga spustite v toaster. (Čeprav po pravici povedano še nisem slišal za požar toasterja od Toaster Strudels.)

Od leta 1967 je Kellogg izdal 29 različnih zamrznjenih okusov Pop-Tarts. Nekateri, na primer Chocolate Chip Cookie testo, zvenijo kot naravni prehod med sladico in pecivom. Drugi, kot je slana voda Taffy, ne.

In obstajajo pekarne, ki delajo svoje, domače različice Pop-Tarts. Niso pa enaki. Medtemdomači pop-tartiso maslene in luskaste kot skorja za pite, original Pop-Tarts vztrajajo, da ostanejo rahle in drobljive kot piškoti iz peciva. Pa vendar jih imamo vseeno radi.

Priljubljene Objave