8 razlogov, zakaj bi morali jesti rastlinsko prehrano

Z neverjetnimi stopnjami sladkorne bolezni, debelosti in drugih kroničnih bolezni na svetu postaja vloga hrane v našem življenju - in kako zboli - vse bolj razširjena. Sredi stotine nejasnih modnih diet s samooklicanimi čarobnimi koristmi se je rastlinska prehrana pokazala kot dosledno učinkovit način prehranjevanja, ki lahko prinese številne prednosti.



kako preprečiti, da bi kava obarvala zobe

Torej, kaj točno je a rastlinska prehrana ? Kot že ime pove, se rastlinska prehrana vrti okoli rastlinske hrane: sadja, zelenjave, stročnic, žit, oreščkov in semen. Prav tako nič živalskih proizvodov (kar pomeni, da ni mesa, jajc ali mleka). Glede na pomanjkanje živalskih proizvodov lahko z razmišljanjem torej prosite, naj bom vegan?



Ne ravno. Preden se posmehujete temu članku in se odpravite, da bi si ogledali več Okusnih videoposnetkov, naj pojasnim subtilne, a pomembne razlike.



Njegov ustvarjalec Donald Watson definira veganstvo kot: ' TO način življenja ki želi, kolikor je mogoče in izvedljivo, izključiti vse oblike izkoriščanja in krutosti živali za hrano, oblačila in kakršne koli druge namene. '

Veganstvo ni samo prehrana, ampak je globoko zakoreninjeno v pravicah živali in zahteva izključitev kakršnih koli živalskih proizvodov iz celotnega življenja.



Nekdo, ki se drži rastlinske prehrane, po drugi strani ni nujno vegan. Odsotnost živalskih proizvodov v prehrani ne pomeni nujno, da je rastlinska. Na primer, pomfrit, beli kruh in nekateri bonboni so veganski, ker ne vsebujejo živalskih proizvodov, vendar ti niso rastlinski. Lahko bi bili vegani in bi še naprej jedli predelano hrano, sladkor in imitacijo mesa.

Rastlinska prehrana zahteva uživanje celih živil, hkrati pa vam omogoča, da obdržite svojo najljubšo usnjeno jakno. Za več razlogov preberite, da preklopite na rastlinsko prehrano.

1. Pomaga pri preprečevanju kroničnih bolezni.

Diabetes tipa 2 je v veliki meri bolezen, ki jo je mogoče preprečiti , a trpi skoraj 400 milijonov ljudi. Uživanje več sadja in zelenjave zmanjšuje možnosti za razvoj diabetesa in bolezni srca in ožilja . Ena šokantna študija je to celo ugotovila živalske beljakovine 'vklopijo' gene raka in zmanjšanje vnosa živalskih proizvodov bi lahko 'izklopilo' gene raka. Dokazano je, da je rastlinska prehrana nižji krvni tlak in holesterola, pomagajo prebavi in ​​preprečujejo zaprtje zaradi povečanega vnosa vlaknin.



2. Lahko se počutite bolj energično.

Ljudje, ki jedo rastlinsko prehrano, so se vedno znova srečnejši, močnejši in bolj energični. Še bolje, rastlinska prehrana lahko okrepi vaš imunski sistem .

3. Bolje je za okolje.

pivo, vino, alkohol

Fotografija iz dovoljenja Cowspiracy

Glede na film Cowspiracy , za proizvodnjo samo enega hamburgerja je potrebno 660 litrov vode (kar ustreza dvamesečnemu prhanju). Eno do dva hektarja deževnega gozda vsako sekundo očistimo za živinorejo, ki je prav tako odgovorna za 91% uničenja Amazona. Poleg tega so živina in njihovi stranski proizvodi odgovorni za 51% svetovnih emisij toplogrednih plinov (v primerjavi s 13% pri vseh prevozih)!

4. Pomaga lahko zmanjšati lakoto v svetu.

Lauren Kruchten

ZDA bi se lahko hranile 800 milijonov ljudi z žitom, s katerim krmi živino. Lakota po svetu ni vprašanje pomanjkanja, temveč vprašanje dodeljevanja in razdeljevanja virov.

5. Prihrani denar.

zelenjava, pašnik, poper, stročnice, česen, čili

Emma Delaney

Če uživate rastlinsko prehrano s polnovredno hrano, ni treba razbiti banke. Na teden lahko pripraviš kosila na rastlinski osnovi za manj kot 15 USD, tudi z nakupi pri Whole Foods ali Trader Joe's.

6. Lahko odstrani akne.

borovnica, jagodičje, pašnik, borovnica, sladka, robidnica

Paul Aurelie

Zmanjšanje živalskih proizvodov (zlasti mlečnih) bo zmanjšalo vnos nasičenih maščob, kar je krivec za zamašene pore in akne . Poleg tega pigmenti in vitamini v sadju in zelenjavi prispevajo k zdravi koži.

7. Pomaga lahko pri hujšanju.

Tisti, ki so na rastlinski prehrani, običajno zaužijejo manj kalorij, ker sadje in zelenjava imata manj kalorij . Če poskušate izgubiti nekaj kilogramov, se lahko z rastlinsko prehrano počutite bolj polni z manj kalorijami in olajšate hujšanje.

8. Postali boste kot Beyoncé, Jay Z, Ariana Grande in Liam Hemsworth.

Kaj je skupnega med temi zvezdami, razen absolutnih # ciljev? Vsi se prehranjujejo na rastlinski osnovi. Druge zvezdnice, ki podpirajo rastline, so Jennifer Lopez, Ellie Goulding, Ellen DeGeneres, Portia de Rossi in Miley Cyrus.

Po vsem tem morda razmišljate, kako bom dobil dovolj beljakovin? Ne sekiraj se - zelenjava vsebuje beljakovine . Da o oreščkih, fižolu in stročnicah ne govorimo, so vsi polni beljakovin in del rastlinske prehrane. Preveri Ta članek da se naučite, kje lahko dobite beljakovine.

Priljubljene Objave