Jajca ustrezajo štirim merilom, ki jih študentje iščejo pri nakupu živil, zaradi česar so odlična hrana za mesojede in vegetarijance:
- Pri približno 20 ¢ jajcu so varčni.
- Polni so beljakovin, vitaminov in mineralov.
- Hitro in enostavno jih je pripraviti.
- So okusne.
Glavna pritožba, ki jo slišim od prijateljev glede jajc, je ta, da so naveličani jesti umešana jajca. Pravijo, da so jajca dolgočasna in dolgočasna. Moji prijatelji zanemarjajo, da so jajca eno najbolj vsestranskih živil v supermarketu. Pripravite jih lahko na toliko različnih načinov.
Nadaljujte z branjem in odkrili boste sedem načinov priprave jajc. Sedem metod pomeni, da lahko vsak dan v tednu uživate v jajcih na drugačen način.
1. Ocvrte
Foto Susan Bean
Ocvrta jajca so eden najlažjih pripravkov. Vse, kar potrebujete, je vroča ponev, malo masla ali olja, jajce in nekaj, s čimer ga lahko prevrnete. Jajce samo počite v ponev z zmerno toploto, počakajte, da dobi lepo in zlato rjavo barvo, ga pustite, da se druga stran kuha nekaj sekund, in nato postrezite.
Foto Susan Bean
je malo natrijevega soka v8 dobro za vas
Kako dolgo boste kuhali jajce, bo odvisno, kako tekoč je rumenjak. Nasvet: To jajce položite na zelenjavo, riž ali toast, da dvignete obrok. Tu lahko najdete več predlogov podrobnejša navodila tukaj .
2. Trdo kuhano
Foto Susan Bean
Če vam primanjkuje časa in želite obroke pripraviti vnaprej, so prava kuhana jajca. Vse, kar potrebujete, je majhen lonec, nekaj vode, jajce in pripomoček, s katerim odstranite jajce. Preprosto položite jajce v lonec z vodo, ki ga pokrije za en centimeter, pustite, da voda zavre, nato pa lonec odstranite z ognja in ga pokrijte, da naj stoji približno deset minut.
Foto Susan Bean
Ko je vaše trdo kuhano jajce končano, ga olupite in uživajte samostojno, v solati ali v seriji jajčeca da bič za vse svoje prijatelje. Za podrobnejša navodila, kako trdo zavreti jajce, Klikni tukaj .
3. Omlet
Foto Susan Bean
Omlete so zagotovo eden mojih zajtrkov. Očitno nisem sam, ko to rečem, kar dokazujejo ogromne omletne črte v jedilnici moje šole v danem jutru. Omlete so popolna posoda za obremenite z zelenjavo , meso ali siri.
Če želite narediti omleto, v posodi počite in premešajte jajca, nato pa jih vlijte v srednjo ponev, prevlečeno z maslom ali oljem. Mešajte jajca, dokler se ne začnejo spajati, nato jih pustite, da za trenutek sedijo, preden jih (s premikom zapestja) obrnete na drugo stran.
Ne skrbite, vedno lahko s krožnikom prevrnete jajca, če vas skrbi, da bi naredili nered. Nadeve lahko dodate na tej stopnji ali preden vlijete jajca. Za podrobnejša navodila, Klikni tukaj .
4. Poširani
Foto Susan Bean
kakšna je razlika med pomarančo in mandarino
Poširana jajca so sveti gral pornografije s hrano. Tekoči rumenjak, ko se zarežeš v te puhaste nebeške oblake, prosi, da bi ga slikali. Večina ljudi je preveč ustrahovana, da bi poskušala narediti poširano jajce. Ne pozabite, ker jih lahko celo naredite v a mikrovalovna pečica.
The tradicionalni način da jih naredite tako, da jajčece postavite v vreli lonec vode za približno 3-5 minut. Pro nasvet: dodajte nekaj kapljic kisa, da se beljaki ne bodo ločili. Naslednjič, ko želite navdušiti svoje prijatelje, jih postrezite kot jajca Benedikt ali pa na avokadov toast položite nekaj poširanih jajc. Verjemite mi, ne boste razočarani.
5. Premešana
Foto Susan Bean
koliko kofeina je v 24 oz pošasti
Umešana jajca so verjetno najbolj osnovna priprava jajc. So enostavni za izdelavo in jih je mogoče povišati kot popoln zajtrk, kosilo ali večerjo. Za kreativne načine izboljšanja igre z umešanimi jajci, Klikni tukaj .
Za poenostavitev vse, kar morate storiti, je, da v skledo zmešate jajca, jih vlijete v ponev, prevlečeno z maslom ali oljem, in jih neprestano mešate, dokler ne tečejo več. Za popoln recept, Klikni tukaj .
6. Mehko kuhano
Foto Susan Bean
Mehko kuhano jajce je popoln zajtrk ali dodatek k kateri koli skledi ramena. Za razliko od trdo kuhanega jajca ima mehko kuhano jajce tekoče središče rumenjakov, ki je kot nalašč za namakanje toasta. Vendar zunaj mehko kuhanega jajca ohrani enako konsistenco in teksturo kot trdo kuhano jajce.
Najbolj zapleten del mehko kuhanega jajca je njegovo pridobivanje iz lupine. Nekateri jajca jedo kar z lupino iz lupine, drugi pa ga raje olupijo - po mojem mnenju bolj zahtevna možnost. Če ga želite na primer položiti v skledo z ramenom, boste morali uporabiti slednjo metodo.
Koristni nasveti za lupljenje mehko kuhanega jajca mogoče najti tukaj . Za navodila, kako popolnoma mehko zavreti jajce, Klikni tukaj .
7. Sončna stran navzgor
Foto Susan Bean
Ta pripravek je v bistvu enak ocvrtemu jajcu. Razlika je le v tem, da jajca ne obračate, temveč ga pokrijete minuto ali dve, da se belci sparijo in skuhajo. To je najprimernejša metoda, če želite povečati količino tekočega rumenjaka, ki ga imate.
Foto Susan Bean
Tukaj je - sedem različnih načinov za pripravo jajc. Ne glede na to, ali jih cvrete, premetavate, lovite ali kuhate, so jajca okusna in hranljiva. Kaj imate zdaj povedati mojim prijateljem, ki so menili, da so jajca dolgočasna? Ne vem zate, ampak zdaj bi res lahko šel po jajca. Zadnji nasvet: kuhajte in jejte več jajc.
