Izjava o omejitvi odgovornosti: Odraščal sem v predmestju Chicaga in tega se ne bojim priznati, toda vsi vemo, da predmestja preprosto niso kraj za najboljšo hrano. 20-minutna vožnja do središča mesta, da bi jedli ven, je bila že celo življenje norma. Iskreno, ko sem doma, več časa preživim v mestu, ko jem kot doma z družino. S pomočjo drugih primestnikov, trenutno Domačini v Chicagu in seveda internet, izpolnil sem seznam 25 najboljših restavracij v Chicagu. Nekatere boste našli na drugih top seznamih, veliko pa jih je enovrstnih, ki zagotovo premagajo glavne točke.
1. Godba Češke
Godba Češke je pivovarna Ravenswood, za razliko od katere koli druge. Poleg dolgega seznama edinstvenih piv in obsežnega menija trdijo, da se uvrščajo na seznam najboljših za njihovo hrano v Chicagu. S samo petimi elementi v tem omejenem meniju je vsak grižljaj, še posebej Fried Kennebecs, vreden pohoda proti severu.
kaj storiti z arašidovim maslom v prahu
2. Pequod's Pizza
Pozabite na starodavno razpravo Lou Malnati proti Giordanova , vse je o Pequod's . Pequodova pica z globokimi jedmi se kuha v posodi, posuti s sirom, kar pici daje tako imenovano 'karamelizirano skorjo'. In odkrito rečeno, resnično gre za edinstven okus, ki spusti čeljust.
3. Mala koza
Gostilna Little Goat je ljubkovalno serviran zajtrk ves dan (znan tudi kot ameriške sanje), njihov meni pa se razširi tudi na v bistvu vse, kar ste kdaj upali in sanjali.
Little Goat ima tudi edinstveno pekarno, pri kateri lahko naročite latte iz kozjega mleka. Ja, resnično sem. In ja, ima okus tako kot sir.
4. Dekle in koza
Nasproti Male koze je ena izmed najboljših restavracij na svetu: Dekle in koza . Bil je izvirnik Stephanie Izard Restavracije v Chicagu in nikoli ne bodo navdušile množice, pa naj bo to s praženim brokolijem ali kozjimi empanadami.
#SpoonTip: Če boste poskusili to svetovno znano fave, si predhodno rezervirajte.
5. Coalfire Pizza
Morda vas bo presenetilo, da a tanka skorja picerija se je uvrstila na prvo mesto za Chicago, vendar je zasluženo. Pica Coalfire naredi svoje pite v 800-stopinjski pečici in njihove kombinacije prelivov so zunaj škatle, a popolne. Imajo vse, od vodke mesne kroglice do pice Lazanje - vse je vredno poskusiti.
6. Vijolična prašiča
Vijolična prašiča uvrstila Bon Appétit na seznam 10 najboljših restavracij v državi in je vedno priljubljena med lokalnimi in obiskovalci v Chicagu. Zaradi izjemne mešanice mediteranske hrane, ki je na voljo v meniju, se vam zdi, da ste z vsakim grižljajem daleč izven vetrovnega mesta.
7. Kavarna Lula
Kavarna Lula je navdušen po vsem mestu zaradi njihovega spektakularnega malice, ki ponuja nekaj izbranih predmetov, ki se lahko sezonsko spreminjajo. Prav tako že dolgo sodelujejo pri gibanju kmetije do mize, ki vključuje lokalne kmetije in ponujajo priljubljeno ponedeljkovo večerjo na kmetiji z vnaprej izbranimi tečaji.
8. Longman & Eagle
Longman & Eagle ima vse: bar, restavracijo in gostilna . L & E je znan po obsežnem (400+) meniju viskija. Če vas to ne bo navdušilo, potem bo hrana. Njihove jedi s kmetije do mize so ne glede na letni čas. Raširana jajčna kaša in ročno izdelani njoki so nujni poskusi.
9. Na konju
S konjem ima na razpolago burger, o katerem se najpogosteje govori na območju Chicagolanda. Nenehno je na vrhu seznamov najboljših burgerjev v državi, a vse, kar je v meniju, je prav tako razstavljivo. Čilakili na malici naj bi spremenili življenje, vendar jih še nisem poskusil. BRB.
10. Rovokopači
Poleg notranjosti Trencherman na vrhu našega (hipotetičnega) najbolj impresivnega seznama dekorjev je tudi njegova hrana brezhibna. Restavracija si prizadeva, da bi bila kraj srečanja v skupnosti s slastnimi pijačami in finimi grižljaji. Njihova jajčeca florentinska - ponujena na malici - je lokalna priljubljenost.
11. Portillo's
Bi res lahko sestavil najboljši seznam v Chicagu, ne da bi ga vključil Portillo ? Tudi če je nekoliko 'preveč primestno', je to še vedno klasika Chicaga z nekaj precej močne hrane. Izjemno mehka žemljica z makom na čikaškem psu, pomfrit rezan krompirček, sesekljana solata, sendviči z rogljički, znameniti čokoladni tresljaj iz torte in druga naročila, ki jih morate naročiti, resnično nimajo konkurence.
12. Chicago Pizza & Oven Grinder Co.
Ta je v zadnjem času po vsem internetu zaradi svoje Pizza Pot Pie. Chicago Pizza and Oven Grinder Co. svojim kupcem prinaša zgodovino v spodnjem nadstropju starega doma v Lincoln Parku, hkrati pa na novo opredeljuje globoke jedi. Pite so narejene iz nič, kupite pa jih lahko tudi zamrznjene, da jih lahko jeste doma. #blesed
13. Maščobni riž
Če še niste slišali čikaškega pogovora Maščobni riž potemtakem verjetno živiš pod skalo. Fat Rice je edinstvena kulinarična hrana s hrano iz regije Macau na Kitajskem. Je mojstrska mešanica Azija-sreča-Evropo in zdi se, da ga imajo vsi radi.
14. Emiliovi tapas Sol y Nieve
Emilio je takšna restavracija, v kateri se zdi, da že leta poznate vse v notranjosti, tapasi pa imajo okus, kot da so naravnost iz Španije. Queso De Cabra Al Horno (pečen kozji sir s paradižnikovo omako) je klasika in v bistvu vam bo vsaka vrsta tostade v meniju pustila, da želite še več.
15. Kavarna Ba-Ba-Reeba
Po mojem mnenju bo več študentov, ki študira v tujini v Španiji, bolj raslo povpraševanje po tapasih v ZDA. Z menijem tapas, ki je bolj omembe vreden kot večina, Kavarna Ba-Ba-Reeba je še en verodostojni najljubši Chicago. Njihova Pintxos (tapas v velikosti ugriza) in čokoladna torta so še posebej dobri.
16. Pred Enoteco
Pred Enoteco je majhna italijanska restavracija s sedeži v Chicagu in San Diegu. Focaccia Di Recco (somuni, polnjeni z ricotto in preliveni s satjem) so morda največja stvar v meniju. Služijo tudi Zastekljeno in vdrto krofi, ki so še ena priljubljena Chi-Town.
#SpoonTip: Lokacija Little Italy je še posebej odlična za obedovanje na prostem.17. Dove's Luncheonette
Dove's Luncheonette je majhna, staromodna restavracija, ki se nahaja pod postajo Damen Blue Line v parku Wicker. Njegov čudovit občutek naredi okusno hrano toliko bolj presenetljivo in okusno. Pepper & Potato Hash, ki mu sledi Pozole Rojo, naredi zares popoln obrok.
18. Starinski taco
Hip tacos so postali fenomen po vsej državi in so ponavadi lahko precej razočarani, poleg tega pa so odlični za slike, Starinski taco se zgodi, da je hrana pravzaprav Super.
Hrustljavi ribji taco je morda na vrhu seznama z najboljšim ribjim tacom, kar sem jih kdaj jedel. S hrano ne pretiravajo in vsak preliv izberejo premišljeno in elegantno.
19. Mesar in hamburger
Mesar in burger je burger bar, ki stoji sam v Windy Cityju. Kupci si lahko pripravijo svoj hamburger tako, da izberejo vrsto patty, začimb, žemljic, dodatkov in dodatkov. Ne glede na kombinacijo so sestavine sveže in nedvomno okusne.
Če stranke potrebujejo pomoč pri ustvarjanju mojstrovine, lahko njihovo osebje, ki se ukvarja s hamburgerji, da nekaj nasvetov, vrednih slinjenja. In če se slučajno zaljubite, prodajo nekuhane piškote za domov.
20. Urbanbelly
Urbanbelly je mesto za azijske restavracije v Chicagu. Njegova priljubljenost je kuharja Kima navdihnila odprti drugo lokacijo prav letos . Razen njihovih slavnih cmokov, med najljubšimi Urbanbelly spadajo riž Phat (ali rezanci) in riževa torta Wok Fired.
21. Svež
Hrustljavo je korejski BBQ skup, namenjen Chicagoans. Buddha Bowls in korejski Burritos so dobri, toda ocvrti piščanec je tisto, zaradi česar je to mesto vrhunska restavracija v Chicagu. Fried Chicken v Seulu je družinski recept in najljubši.
22. Flub A Dub Chub's
Flub A Dub Chub's Hotdog Emporium je majhna družinska, dobra stara prodajalna psov v Chicagu. Kupci lahko dobijo krompirček ali piškote s svojim psom Flubby (100-odstotna dunajska govedina) ali debela (četrt kilograma dunajska govedina na žaru). Ni veliko boljše od popolne preprostosti te luknje v steni.
23. Oblast Chicago Bagel
Oblast Chicago Bagel - ljubkovalno znan kot CBA - ni samo popoln Insta, temveč tudi popoln sendvič z vrečko. Ko se je trend krogel v New Yorku preusmeril na Chi, ti vrečki Big Appleu ponujajo denar.
Njihovi Steamwiches ponujajo skoraj vsako kombinacijo sammieja, ki si jo predstavljate. Če se ne morete odločiti, povejte osebju, kaj vam je všeč, in ga prosite, da vas preseneti (verjemite mi, všeč vam bo).
24. Žar bele palače
White Palace Grill je super iz dveh razlogov. Najprej meni izstopa v primerjavi z večino restavracij, ki režejo piškote. Drugič, odprt je 24 ur na dan. Glavni meni je precej nezanimiv, toda naslov 'najboljši' dobijo po zaslugi južne piščančje piškotne plošče in posebnega menija, ki ga sestavlja osem sort piščanca in vafljev.
25. IGRA
Vsi smo že slišali IGRA ' s churros, imajo pa tudi odlične torte. Ta restavracija predstavlja nekaj novega in zanimivega, česar njena sestrska restavracija (Frontera Grill) pravzaprav ne počne. Zato se celotna zadeva brez rezervacij-izhodov skoraj splača.
Tam imate - najboljše restavracije v Chicagu. Zdaj se jejte, ker je to en dolg seznam živil za hrano.
