11 Foods Upstate New Yorkers pogrešajo, ko jih ni več

Ko rečem New York, verjetno takoj pomislite na dobri stari New York, kajne? Seveda. Navsezadnje gre za največje mesto v ZDA, zato ga je težko spregledati.

Kljub splošnemu prepričanju pa je New York toliko več kot le Veliko jabolko. Resno, New York je OGROMNA država. Imamo zahodni New York, ki ima mesta, kot sta Buffalo in Rochester. Potem je tu še vzhodna stran države s parkom Adirondack, sicer največjim javno zaščitenim območjem v ZDA (večje kot Yellowstone, hudič ja). In vmes je še veliko. Če to ne dokaže, kako velik je New York, potem ne vem, kaj.



In New York je morda zelo raj za hrano s svojimi zakladnicami kulinarike, ki čakajo na vsakem vogalu ulice, toda preostali del New Yorka zagotovo ne strada. Imamo nekaj lastnih unikatnih dobrot. Tukaj je 11 živil iz zvezne države, ki smo jih ostali Newyorčani navdušeni, ko se vrnemo domov.



1. Plošče za smeti

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @katherinesouza na Instagramu

Kljub temu so plošče za smeti okusne in jih obožujejo mladi in starejši prebivalci New Yorka. Ta poslastica izvira iz Rochestera v združbi, imenovani Nick Tahou Hots . Če ga še niste nikoli imeli, se tega lahko veselite: plast domačega krompirčka poleg makaronove solate ali pečenega fižola, prelita s hamburgerji ali hrenovkami, nato pa v mesni omaki, čebuli in včasih siru. Čas je, da razbijemo raztegljive hlače.



kakšno olje uporabiti za vlečenje olja

2. Buffalo Wings

zvezne države New Yorkers

Foto Kellyn Simpkins

Seveda lahko dobite krila v katerem koli športnem lokalu v Ameriki. Ampakdokler ne poješ kril v Buffalu, New York, niste imeli pristnega krila Buffalo. Oglejte si sidrno vrstico , rojstni kraj krila Buffalo, da se spustite na najboljša krila svojega življenja. Ne pozabite na modri sir.

3. Solni krompir

zvezne države New Yorkers

Telefonsko dovoljenje @conductorlarryloh na Instagramu



Okusite majhen košček zgodovine New Yorka, tako da si privoščite solni krompir. Ti dojenčki so bili glavna hrana irskih priseljencev, ki so kopali sol v regiji Syracuse v New Yorku. Še danes imajo domači prebivalci regije sol krompir. Tako preprosto, a tako prijetno.

4. Piščančji rigi

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @ galina.sarkisyan na Instagramu

Chicken Riggies so temelj italijansko-ameriške kuhinje v Utici v New Yorku. In srečno pri iskanju te jedi zunaj zvezne države New York. Številne restavracije trdijo, da izvirajo, vendar se vsaka opira na iste osnovne sestavine: testenine Rigatoni, piščanec, pekoča in sladka paprika, paradižnikova smetanova omaka in italijanske začimbe. Najboljši del o jedi? Prepih je ponoviti doma.

restavracije v atlanti na gostilnah vozijo in potapljajo

5. Kliknite

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @spoon_cornell na Instagramu

Binghamton, New Yorkresnično govoril srcem ljubiteljev ogljikovih hidratov in beljakovin, ko so ustvarili to jed. Lahko vprašate, kaj je spiedie? Sestavljen je iz kosov mesa, ki so bili marinirani v živahni marinadi 1 do 3 dni, pečeni na žaru in nato položeni na debelo žemljico. Začimbe niso potrebne, tako dobro je.

6. Utica Zeleni

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @paigedabek na Instagramu

Mnoge kulture imajo različice dolgočasno dušeno zelenje , toda v zvezni državi New York imamo Utica Greens. In ti imajo veliko več značaja. Ta začinjena mešanica grenkih zelenic, nabranih z vročo papriko, sirom in italijanskim mesom, je dovolj, da vsak otrok zaželi jesti zelenjavo. Tako kot Chicken Riggies tudi Utica Greens predstavljajo italijansko-ameriško dediščino Utice v New Yorku.

7. Preliv na tisoče otokov

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @ h3llowri3 na Instagramu

Preliv na ranču? Ne. Italijanski preliv? Pozabi. V zvezni državi New York,raje imamo preliv Thousand Island. Ta preliv na osnovi majoneze lahko vsebuje poljubno število sestavin, vključno s kečapom, čili omako, sladkorjem, kisom, kumaricami, pomarančnim sokom in seznam se nadaljuje. Ta preliv, ki izvira iz zaliva Clayton-Alexandria, vam bo vedno ponudil prebivalec New Yorka.

8. Poprova meta Prašič

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @ crina741 na Instagramu

Če New Yorker v zvezni državi priredil božično zabavo brez vpletene Peppermint Pig, ali so res pripravili božično zabavo? Ta rožnata slaščica iz poprove mete je celo priložena z majhnim kladivom, s katerim se razdeli na koščke, da jih lahko vsi delijo. Je tudi klasično darilo za počitnice v zvezni državi New York.

9. Melba omaka

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @albanyfoodie na Instagramu

Zdaj omaka Melba zagotovo ni edinstvena stvar New Yorka, toda palčke mocarele, namočene v omako Melba, zagotovo so. Predstavljajte si, da si sir in sadje združite skupaj. Tu je edina razlika v tem, da je sir ocvrt in vsi vemo, da je vse bolje, če je ocvrt.

razlika med pšenično moko in moko za vse namene

10. Spužvasti bonboni

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @amychoco_amy na Instagramu

Spužvasti bonboni so najljubši v Buffalu v New Yorku. Za tiste, ki te priboljške še niso izkusili, je to satji v kaši, prevlečen s plastjo bogate čokolade. In če si še vedno težko predstavljate, pomislite na sladkor, namočen v čokolado. To mora biti dobro. Če so krila ikonična večerja v Buffalu, potem je ta otrok popolna sladica.

11. Stewartov sladoled

zvezne države New Yorkers

Fotografija iz ljubezni @stewarts_shops na Instagramu

Verjetno imate v svojem mestu svoje najljubše mesto za sladoled mame in popa, vendar to ni to. Stewartova je bencinska črpalka (ja, bencinska črpalka) v zvezni državi New York in ubija igro sladoleda. Predstavljajte si, da je kremasti, bogati sladoled vsakič postregel z popolno konsistenco v okusih, kot sta Brownie Cookie Sundae in Pandemonium iz arašidovega masla. Usta se mi solzijo.

Če ste torej razpoloženi za kaj drugega kot za newyorško pico ali vrečke, pojdite na sever in ugotovite, kaj ste zamudili. Morda boste prijetno presenečeni nad tem, kar odkrijete.

Priljubljene Objave