Lake Placid je vas, kjer sem nešteto poletja preživel na čolnih in številnih zimah na smučanju. Seveda je tu dom mojih najljubših jedi. V Lake Placidu je težko ne fotografirati #foodintheair, ker ni skrivnost, da so Adirondacks popolna kulisa. V vsakem primeru boste zagotovo dobili popoln posnetek IN popoln zalogaj na katerem koli od teh 10 krajev za jesti v Lake Placidu, preden umrete.
1. Delikatesa Big Mountain in Crêperie
pravi način za lupljenje banane
Ta kraj je znan po njihove okusne sladke in slane krepke . Skozi okno vedno opazujem kuharje, ki jih popolnoma očarajo njihova orodja in tehnike za izdelavo krep. Moja najljubša krep je francoska toast crêpe, prelita s čistim svilnatim javorjevim sirupom adirondack. Ja, to je francoski toast v krepci - zajtrk prvakov.
dva. Preprosto gurmanski
Tu in le tukaj lahko najdete 46 sendvičev na izbiro, vsak poimenovan po 46 visokih vrhovih Adirondack. Vsak sendvič postrežejo z domačimi, svežimi, dnevno pečenimi kruhi. Zgornji sendvič je Rocky Peak, ki vsebuje šunko, narezano jabolko, cheddar in jabolčno maslo na zvitku asiago poper. Moj najljubši sendvič za zajtrk iz Simply Gourmeta je sončen jajčni sendvič s čedarjem in hrustljavo slanino, popolnoma neurejen.
3. Dack Shack
Mlečni napitki, burgerji in krompirček - ja prosim. Njihov jedilnik bi se tam lahko ustavil, vendar ne .
Štiri. Emma’s Lake Placid Creamery
Emma's je dom okusnega bogatega in kremastega javorjevega mehkega sladolednega okusa Maple Creme. Moram reči, da je res izvrstna, popolna poletna poslastica.
5. Čokolade Adirondack
Najboljša čokoladna slaščica za nakup tukaj so želve (na sliki zgoraj). Narejene so po vaši izbiri mleka ali temne čokolade in napolnjene po izbiri karamele in pekanov ali karamele in indijskih oreščkov. Očitno je na izbiro tudi veliko drugih okusnih čokoladnih kreacij.
6. Rustica kava
To je, roko na srce, NAJBOLJŠA restavracija v celotnem mestu Lake Placid. Za njihovo italijansko hrano je treba umreti, njihovi kuharji pa vas ne bodo nikoli razočarali, obljubim.
7. Lake Placid Lodge
Natakar v koči Lake Placid pripravlja noro dobre koktajle, napolnjene s svežimi jagodami, na katerih lahko srkate ob pogledu na čudovito jezero. Zgornja slika se imenuje Prižnica, narejena iz zmešanih svežih jagod, robid, borovnic, malin in jagod. Prižnica je res sreča v kozarcu.
8. Chocolatier Lake Placid
kako namazati ponev za peko
Nočete zamuditi teh ročno izdelanih obrtniških božanskih čokoladnih slaščic. V zimskih mesecih strežejo vročo čokolado, narejeno iz prave belgijske čokolade, poleti pa imajo posebno poslastico s’mores. Zamislite si to: en kvadratni graham, s plastjo mleka ali ganachea iz temne čokolade na vrhu, čemur sledi domači marshmallow, ves namočen v fino plast belgijske mleka ali temne čokolade. Vsakemu opisu naj sledijo emojiji heart heart. (Na zgornji sliki je njihov temni čokoladni morski sol s čokolado Tamarack.)
9. Kuhinja dobrega ugriza
Izumljeni vegetarijanec še nikoli ni imel tako groznega okusa. Po jedi tukaj se vedno počutim neverjetno zdravo. Z nenehno spreminjajoči se meni , Good Bite me nikoli ne razočara. Posodice z rezinami iz bučk so vedno okusne, pa tudi njihove posebne domače popsike, zlasti jagodne rabarbare.
10. Naravna tržnica Zelena boginja
To je vrhunski trg zdrave hrane, napolnjen z naravnimi živili in lokalnimi pridelki in blagom. Poleg tega imajo še Scape Cafe & Catering. Njihov domači humus Heavenly Hummus se popolnoma ujema z lokalno pridelanimi hrustljavimi kumarami. Ko tukaj kupujete pridelke in živila, podpirate lokalno javnost in podjetja na Lake Placidu.