Najprej začnem s tem naravno arašidovo maslo je bolj zdravo kot običajno arašidovo maslo, zato ga kupite. Glede na to, ali je treba naravno arašidovo maslo dejansko shraniti v hladilniku? Hladno arašidovo maslo je toliko težje razširiti, zato je neupoštevanje navodil nalepke najlažja možnost.
Resnica je, da naravno arašidovo maslo ne potrebujejo v hladilniku, vendar toplo priporočam, da ga hranite v hladilniku. Zakaj vprašaš? Čas je, da se potopim v dve moji najljubši stvari: hrano in znanost.
Protokol za shranjevanje
Jocelyn Hsu
Vaš osnovni kozarec Skippyja je neverjetno privlačna. Lahko ga preprosto izvlečete iz shrambe in razbijete po vsem, kar vam srce poželi. Naravno arašidovo maslo zahteva mešanje, hlajenje (v skladu z etiketo) in nekaj natančno razporejenih sprednih spretnosti. Katerega bi izbral povprečni kupec živil? Mislim, da vsi poznamo odgovor na to.
Sestavine
Grace Lee
Nenaravno arašidovo maslo vsebuje sestavine, kot so arašidi (duh), sladkor, sol in nekatere vrste hidrogenirano olje. Naravno arašidovo maslo je preprosto: arašidi in včasih sol. Dodano hidrogenirano olje v običajnem arašidovem maslu je ključna sestavina velike razprave o hladilniku. Prihaja nekaj kemije.
Znanost
Mary Mattingly
Hidrogenirana olja, dodana običajnemu arašidovemu maslu, delujejo kot emulgatorji ki vse skupaj mešajo. Emulgatorji vsebujejo sestavine, ki ljubijo vodo in ljubijo olje, zato lahko ohranijo povsem mešano običajno arašidovo maslo. Ker naravno arašidovo maslo ne vsebuje emulgatorjev, arašidi in naravno olje v arašidih se ločita.
Ločevanje olja v naravnem arašidovo maslo je jasno viden, zato je treba arašide in olje temeljito premešati. Shranjevanje v hladilniku je bistvenega pomena za preprečevanje hitrega ločevanja olja. Hlajenje tudi preprečuje, da bi se naravno arašidovo maslo tako hitro pokvarilo, kar je očitno delo, ki ga hlajenje opravi za vsako hrano.
Če kupujete navadno arašidovo maslo preprosto zato, ker je naravno arašidovo maslo preveč težko mešati, uporabite to preprosto rešitev. Arašidovo maslo vzemite iz hladilnika 30–60 minut, preden ga želite uporabiti. Ali, preizkusite te trike.
Katherine Carroll
Ko boste naslednjič začutili željo pri Googlu, 'ali je treba naravno arašidovo maslo dejansko shraniti v hladilniku?', samo poslušajte, kaj vam naredi etiketa . Ali pa tvegajte in ugotovite, kaj se zgodi. Po mojem mnenju je naravno arašidovo maslo dobesedno nebo v kozarcu, zato ga je najbolje ohraniti v hladilniku. Znanost tako pravi.
